Recetario de la diversidad
Como sabéis ayer se celebro el día Mundial de la Diversidad Cultural
La comida es un acto social y de disfrute, sentarnos a comer, es sentarnos junto a nuestra familia, amistades, es disfrutar de una comida, solo o acompañado.
Estos pequeños gestos no entienden de idiomas, de países, son diversos y a la vez iguales, son gestos en los que nos sentimos reconocidos, porque todos y todas en algún momento tenemos un recuerdo unido a la comida.
Por eso, en la Oficina Sur, hemos confeccionado un recetario, en el que han participado personas originarias de distintos lugares del mundo. Si quieres descargártelo, pincha aquí