Estacionalidad y Temporalidad
La estacionalidad y la temporalidad nos proporciona diferentes ofertas de empleo, con características muy definidas, es decir cubrir tareas específicas durante determinadas épocas del año, vacaciones, navidad etc. Este tipo de trabajos son excelentes para...
Digitalización y gestión telemática
La digitalización y la gestión telemática ha llegado para quedarse, sobre todo en las relaciones con la administración pública, la nueva visión de la era digital nos permitirá adentrarnos en un mundo de relaciones y oficinas virtuales; algo que representarán ahorro de...
Recetas del Mundo, espacio de encuentro intercultural “yo lo guiso, tú lo comes”
Parece preciso identificar la importancia de la comida y la gastronomía como agente socializador, sobre todo en el proceso migratorio ya que es un espacio dinámico de adaptación y creación constante. Como decía el antropólogo Levi -Strauss “las expresiones culinarias...
