El Esperanto un idioma universal

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La ventaja de tener un idioma común salta a la vista, podríamos comunicarnos con sencillez y todo el mundo podría entenderse. Hoy en día podríamos decir que el inglés es, más que una lengua, una herramienta cultural que nos permite comunicarnos con la mayor parte de...
Recetas del Mundo, espacio de encuentro intercultural “yo lo guiso, tú lo comes”

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Parece preciso identificar la importancia de la comida y la gastronomía como agente socializador, sobre todo en el proceso migratorio ya que es un espacio dinámico de adaptación y creación constante. Como decía el antropólogo Levi -Strauss “las expresiones culinarias...
Empleo después de los 45 años, alternativas laborales

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¿Empleo después de los 45 representa una alternativa laboral o por el contrario un riesgo de exclusión a la hora de reincorporarse al mundo laboral? Según nuestro primer encuentro con el grupo de empleo para personas mayores de 45, uno de los principales retos a los...