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Digitalización y gestión telemática

La digitalización y la gestión telemática ha llegado para quedarse, sobre todo en las relaciones con la administración pública, la nueva visión de la era digital nos permitirá adentrarnos en un mundo de relaciones y oficinas virtuales; algo que representarán ahorro...

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El Esperanto un idioma universal

La ventaja de tener un idioma común salta a la vista, podríamos comunicarnos con sencillez y todo el mundo podría entenderse. Hoy en día podríamos decir que el inglés es, más que una lengua, una herramienta cultural que nos permite comunicarnos con la mayor parte...

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Recetas del Mundo, espacio de encuentro intercultural “yo lo guiso, tú lo comes”

Parece preciso identificar la importancia de la comida y la gastronomía como agente socializador, sobre todo en el proceso migratorio ya que es un espacio dinámico de adaptación y creación constante. Como decía el antropólogo Levi -Strauss “las expresiones...

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